전주 금암동 이비가 짬뽕 :: 깔끔한 국물을 맛볼 수 있는 짬뽕 맛집
기본 정보
위치: 전북 전주시 덕진구 기린대로 382
시간: 매일 10:00 - 21:00
전화: 063-277-5111
웹사이트: http://www.ebiga.co.kr
비가 오는 눅눅한 날에는 유독 국물이 당기는 거 같아요.
그래서 깔끔하게 짬뽕을 잘하는 이비가 짬뽕에 방문했습니다.
이비가 짬뽕의 원조는 대전이며 현재는 전북, 서울 등 140여개의 체인점이 있다고 해요.
SBS 생활의 달인에 이비가 짬뽕의 권혁남 님이 출연하셨나 봐요.
생활의 달인에 나온 체인점이라면 믿고 가도 되겠죠??
입구 왼쪽 편에 이비가 짬뽕 전용 주차장에 주차도 가능합니다.
메뉴
메뉴는 생각보다 간단해요.(하이라이트 된 메뉴가 저희가 주문한 것입니다.)
이비가 짬뽕 - 9,000원
순한짬뽕 - 9,000원
고기짬뽕 - 9,000원
볶음짬뽕 - 10,000원
한우짜장 - 7,000원
한우라이스 - 10,000원
탕수육 소 - 10,000, 대 - 17,000원
깐풍새우닭 소 - 20,000원, 대 - 30,000원
수제고추만두 6개 - 4,000원
이비가 짬뽕 전주 금암점 내부입니다.
거리두기로 인해 중간 테이블은 예약석으로 해놨고
주말 점심에 갔는데 이른 점심이어서 그런지 좌석은 충분했습니다.
기본 반찬으로 백김치, 피클이 나오며 추가 반찬이 필요하신 분들은 셀프바를 이용하면 됩니다.
셀프바에 앞치마, 물티슈, 고춧가루와 앞접시가 구비되어 있어 자유롭게 이용 가능합니다.
한우짜장
이비가 짜장은 특징은 모든 야채와 고기들이 잘게 다져져 나와요.
메추리 한알과 칵테일 새우도 토핑으로 같이 나옵니다.
처음 짜장을 먹었을 때 한우 짜장이라고 했는데 고기가 없는 줄 알고 당황했지 뭐예요.
짜장에도 작은 공깃밥이 같이 나오니 남은 양념과 슥삭슥삭 비벼 먹으면 정말 맛있어요.
밥 안 먹을까 봐 리턴하려 했는데 왼걸.. 너무 맛났어요.
순한짬뽕
의외로 정말 맛있었던 메뉴였어요.
순한 짬뽕이라고 쓰여있지만 정말 매운기가 1도 없다 이 정도는 아니었어요.
(매운 거 못 먹는 분들이 드셔도 괜찮아요!!)
살짝 칼칼하지만 정말 부드러운 짬뽕 국물입니다.
이비가 짬뽕
이비가가 내세우는 메인 메뉴!
크~ 짬뽕 국물 비주얼 보이시나요?
저는 매운걸 워낙 잘 먹어서 매운지 몰랐지만 아빠는 맵다고 하시며 드셨어요.
야채도 듬뿍 들어가 있고 같이 나오는 밥과 짬뽕밥으로 먹기에도 좋습니다.
매운 거 못 드시는 분들은 순한 짬뽕 추천드려요.
깐풍새우닭
"깐풍기와 깐풍새우를 한 번에 즐기는 매콤 달콤 바삭한 이비가 추천 안주"라고 해요.
바삭함 인정해요. 매콤 달콤은.. ㅎㅎ
매콤은 잘 모르겠는데 달콤함과 짭조름함이 조금 더 강했어요.
바삭하고 달달한 깐풍기와 깐풍새우를 좋아하시는 분께 추천합니다.
(튀김이 정말 바삭했어요.)
총평
이비가 짬뽕 다른 지점은 방문해 보지 않아 다른 체인점의 맛도 전주 금암점과 같은지는 아직 모르겠어요.
저희가 방문한 곳은 저희 가족 모두 맛있는 한 끼 식사를 하고 왔습니다.
매운 거만 선호하지 않는 분들께 순한 짬뽕도 드셔 보시면 좋을 거 같아요.
공깃밥도 나오기에 짬뽕밥 짜장밥까지 즐기수 있었습니다.
짬뽕이 더욱 맛있어 여기서는 짜장보다는 짬뽕을 시키게 될 거 같아요.
기회가 되면 탕수육과 고기 짬뽕 등 새로운 메뉴도 시도해 봐야겠어요.
이비가 짬뽕 추전 합니다!
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